Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
3 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Owoce najlepiej jeść w całości, by witamina C z ich soku...
fot. Westend61/Getty Images

Niedobór witaminy C? Ty też możesz go mieć! Sprawdź, czy jesteś narażony na braki wit. C w organizmie i jakich błędów nie popełniać w kuchni

Co niszczy witaminę C? Wyciskanie soków

Owoce najlepiej jeść w całości, by witamina C z ich soku trafiła do organizmu. Ich rozdrabnianie, a zwłaszcza miksowanie i wyciskanie soków, powoduje kontakt kwasu askorbinowego z nożem urządzenia i tlenem z powietrza, co nasila jej rozpad. Większe straty powoduje przy tym sokowirówka starego typu, w której pulpa ulega podgrzaniu, niż nowoczesna, czyli wolnoobrotowa.

Zobacz również

Rafał Collins opuszcza Zagłębie Sosnowiec, Swoje akcje sprzeda Stowarzyszeniu Kibiców

Rafał Collins opuszcza Zagłębie Sosnowiec, Swoje akcje sprzeda Stowarzyszeniu Kibiców

Zanieczyszczenia po pożarze w Siemianowicach Śląskich wpłyną do małopolskich rzek

PILNE
Zanieczyszczenia po pożarze w Siemianowicach Śląskich wpłyną do małopolskich rzek

Polecamy

W Polsce czy za granicą? Tak Polacy planują spędzać majówkę 2024

W Polsce czy za granicą? Tak Polacy planują spędzać majówkę 2024

Samoopalacz zapewni piękną, brązową skórę bez zbędnego wysiłku. Jak go nakładać?

Samoopalacz zapewni piękną, brązową skórę bez zbędnego wysiłku. Jak go nakładać?

Miał osiem kochanek jednocześnie! Twierdzi, że nikomu nie robił krzywdy

Miał osiem kochanek jednocześnie! Twierdzi, że nikomu nie robił krzywdy